Das Aigner am Gendarmenmarkt bietet eine der schönsten Kulissen für ein gediegenes Essen - mit Blick auf den Französischen und den Deutschen Dom.
Wienerisch? Berlinerisch? Auf jeden Fall ganz Aigner! www.aigner-gendarmenmarkt.de
Wiener Caféhaus-Charme in Berlin
Um dem Berliner Publikum eine authentische Atmosphäre zu bieten, haben wir mit dem original Jugendstil Mobiliar Thonet des legendären Café Aigner in mühevoller Kleinarbeit ein kulinarisch-historisches Stück Donaustadt an die Spree verpflanzen lassen.
Im Sommer bieten wir gemütliches Open Air-Feeling auf der großen Terrasse mit Blick auf den Gendarmenmarkt. Drinnen lädt der Gesellschaftsraum mit altem Billardtisch ein zum Genuss eines Cocktails oder Digestivs. Die Bar ist kommunikativer Treffpunkt zum Beispiel mit frisch gezapftem Berliner Pilsner, für den Aperitif, Digestiv oder einfach auch für den Night-Cup spät abends. Auf Wunsch steht er auch als Séparée für Geschäftsessen und kleinere Veranstaltungen zur Verfügung.
Im Aigner herrscht eine entspannte, unaufgeregte Atmosphäre. Das genaue Gegenteil zum Geschehen auf dem Gendarmenmarkt, der seit 1991 wieder seinen alten, traditionsreichen Namen trägt. Man steigt ein paar Stufen hinauf und ist in einer anderen Welt. Vorne Großstadt, hinten Donau. Der langgestreckte, dunkel erhaltene Gastraum im Hochparterre nimmt den Besucher auf wie eine bergende Schatulle, die das Draußen für eine Weile zumindest in weite Ferne zu rücken scheint, so nahe es doch ist. Selbst in den Abendstunden, wenn sich Ecke Französische Straße/ Charlottenstraße "tout Berlin" die Klinke in die Hand gibt, hat man in dem gediegenen Restaurant nie den Eindruck, sinnlich überfordert zu werden. Das 1999 eröffnete Aigner steht für eine Gastronomie der dezenten, ganz ungezwungenen Zurückhaltung, die in Ausstattung, Service und Küche bewusst auf jeden Firlefanz verzichtet, um den kontemplativen Bedürfnissen des Gastes so weit als möglich entgegenzukommen.
Sein Restaurant Aigner gehört zu den ersten Adressen der Stadt, mit ungezwungener Zurückhaltung hat es Inhaber Herbert Beltle zu einem Place to be gemacht. Nach dem altem Zollhaus sein zweite Gastronomische Erfolgsgeschichte. Jetzt hat er sich einen Weinberg gekauft.
Von unserem eigenen Weingut Horcher, gelegen im Pfälzer Kallstadt und benannt nach einem der angesagtesten Restaurants der Vorkriegszeit,
bieten wir Ihnen den 2.Jahrgang unserer Weine an und wünschen Ihnen viel Genuss und Freude beim Verkosten.
Eine der interessantesten Neuschöpfungen gourmandisischer Genuusswelten Berlins historischem Zentrum ist das Restaurant Aigner.
Hier hat Herbert Beltle ein schönes Stück Wiener Kaffeehaustradition geschaffen.
Vielen Berlinern ist er aus dem Alten Zollhaus mit seinen exzellenten Entenspezialitäten bestens bekannt.
Aigner Gendarmenmarkt
Inhaber: Herbert Beltle
Kontakt: Aigner Gendarmenmarkt
Französische Str. 25
10117 Berlin
Tel.:(+49) (0)30-203 75 18 50/51
Fax.: (+49) (0)30-203 75 18 59
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http://www.aigner-gendarmenmarkt.de